辽宁省盖州市位于辽东半岛中部，渤海湾东岸，是一个沿海开放城市之一。这里资源丰富，经济基础雄
厚，发展经济具有得天独厚的优势。其历史悠久、文人鼎盛、古迹生辉、自然景观优美，是驰名中外的鱼米
之乡。境内公路、铁路、水路兼备，既有中长铁路之便，又有哈大、沈大高速公路之利，更有大连、营口、
鲅鱼圈三港腹地之优势。距沈阳、大连国际机场各185公里，交通便利；通讯快捷。从而为中外客商提供良
好的服务环境。
全市有50多海岸线，滩涂5.6万亩，浅海20万亩，人工开发潜力大。海产品年产量达10万吨，其中海蛰
产量居全国之首，成品出口量占全省60%，是国家主要海蛰出口基地。
海蛰（rhopilema escul enta），又名海蛇、水母，是一种古老的腔肠动物。伞体半球形，伞径一般30
-45厘米，大者可达1米，外伞平滑，伞缘有80-130个缘瓣，体色变化大，多为青兰色、也有呈暗红或黄褐色
（即海蛰头）；触指及附属器呈白色（即海蛰皮）；暖水性，喜生活于河口附近，自泳能力很小，常随潮汐
风向、海流而漂浮，对光线和海水盐度的反应较为灵敏，一般于风平浪静或早晨和傍晚升至海面，遇风暴和
大雨或阳光过于强烈则下沉。我国沿海均产海蛰，海蛰品种较多，捕捞者以棉蛰和沙蛰为主。
海蛰含有人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，具有一定
的医疗价值，如化痰止咳、滋润除燥，可治疗支气管炎、消化不良，是对高血压、血栓患者有利的食品，并
有防癌作用。
海蛰成熟期为每年七月末，八月初，捕捞后，立即将头、勃、体分离，然后用盐矾渍压，经三次盐矾渍
压后，人工清洗海蛰头和海蛰皮，装箱成半成品，也可深加工成海蛰丝、海蛰罐头等食品。 |
