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     营口鲁冰花集团有限公司是一家现代化的大型果汁饮料企业,是辽宁省委、省政府确定的农业产业化的龙头企业。公司坐落在东北地区最大的水果生产基地----营口市盖州,这里气候适宜、水土肥沃、果蔬资源丰富、天然品质优良,具有得天独厚的优势。集团公司现已建成一座占地66,668平方米、环境优美的花园式工厂,拥有两条国内一流的现代化生产线,平均每年可生产纯天然浓缩果蔬汁6,000吨,系列果汁饮料40,000吨,实现产值5亿元,出口创汇400万美元 ,产品畅销全国各省、市及美国、加拿大和东南亚地区。






   
一、感官指标
色泽:呈棕黄色或棕红色,久置后稍有变深。
香气及滋味:具有果汁固有的滋味与香气,无异味。
外观形态:呈透明状,无沉淀物,悬浮物。
杂质:没有肉眼可见的杂质。

二、理化指标
可溶性固形物(20C折光法):70Bx
总酸(以苹果酸汁)%:低酸产品1.8以下,中酸产品1.8-2.2,高酸产品2.2以上。

   色度值:(440nm,11.5Bx)%:65
   透光率:(625nm,11.5Bx)%:96
   浊度(11.5Bx):3.0NTU
   果胶:阴性      淀粉:阴性
   铜(以Cu计)mg/kg:<5.0
   铅(以Pb计)mg/kg:<0.3
   砷(以As计)mg/kg:<0.2
   注:以上指标除可溶性固形物、总酸外,均在11.5Bx的可溶性固形
       物下测定。
   三、包装形式
       浓缩苹果汁包装为无菌箔袋,外衬铁桶包装,每桶净重275kg,    
   毛重295.5kg。

                 
                                 
    
      营口鲁冰花集团有限公司利用辽南地区优质水果、进行深加工,主要生产纯天然水果、蔬菜浓缩汁及系列果汁饮料。
  通过对鲜榨果蔬汁直接灌装,不进行还原处理,从而保证了果蔬汁的天然风味和营养成分不被流失。各种水果、蔬菜法
  中含有丰富的维生素以及人体所必需的矿物质和微量元素,公司生产的苹果、桃、草莓、梨、胡萝卜等系列果蔬汁饮料
  产品,以其天然品质、口感纯正、营养丰富、保鲜卫生、包装精美、新颖独特、使用方便等诸多特点,在产品质量和档
  次方面均处于国内一流水平,实为营养保健的上乘饮品,因而深受广大消费者的欢迎。