盖州市是营口、大连、沈阳地区的蔬菜生产基地。现在随着科技发展，塑料大棚和恒温库的充分开发
与利用，各种反季节蔬菜，可以让人们四季都可以购到新鲜的蔬菜，随着南菜北种，西菜中种的技术转移，
实现了栽培规范化、管理科学化、商品优质化、品种多样化、生产规模化，生产的蔬菜品种有：韭菜、芹菜
黄瓜、云豆、西红柿、西兰花、花菜、甘蓝、白菜、油菜、茄子、辣椒、大葱、元葱、生姜、菜葫芦、干蕨
菜、山野菜等。我市蔬菜远销到大连、沈阳、吉林、黑龙江等省市，产品以种类全、质量好、菜质新鲜而深
受广大客商的欢迎。
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